主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,记录 地区：美国 年份：2011
简介： 《寿(shòu )司之神》是(📼)由大卫(🐌)·贾柏(🌰)拍摄的一部关(🛍)于寿司的(🤴)纪录(🎺)片(piàn )。他是(shì )(🆖)一(yī )个道道地地的纽约客！从小热爱寿(👋)司的他被小野二郎的职人精(jīng )神(shén )而(🕔)感动，干脆扛着摄影机至日(💆)本(běn )拍摄(🥄)。 (🛺) 现年86岁的(🍮)小野二(😻)郎是全球(qiú )最年(🕕)长的三星(🤷)大厨，被称(chēng )为“寿司之神(🌚)”。在日本地(dì )位(wèi )崇高(gāo )(💱)，“寿司第一人”的美(🙂)誉更(gèng )(🔝)远播(🐑)全世界(jiè )。终其(qí )一生，他(🙉)都在握寿司，永(yǒng )远以最高标准(zhǔn )要求(qiú )自己(jǐ )跟学(xué )徒，观察客人的用(🧟)餐状(zhuàng )(🧣)况微调(diào )寿司，确保(🈁)客(kè )人(rén )享(💹)受到(dào )究极美味，甚至为了保护创造寿司的(de )双手，不(bú )工作时永(🚶)远带着(🐩)手套，连睡觉也(yě )(🎥)不懈怠(dài )。 他的(de )寿司店“数(💸)寄屋(🐞)桥次(cì )郎”远近驰名(🌂)，从食材、制作到(dào )入口瞬(🌸)间(jiān )，每(měi )个步骤都经过(🕕)縝密(👗)计算。这(🍺)间隐身东(🛃)京办(👩)公大楼(lóu )地下室(✖)的小店面，曾连(lián )续两(liǎng )(🏸)年荣获美食圣经(👅)《米(mǐ )其林(lín )指(zhǐ )南》三(🈂)颗(🚪)星(🐌)最高评鉴。被誉为值(zhí )得花一辈子排队等(děng )待的美味。