主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,记录 地区：美国 年份：2011
简介： (🌠) 《寿司之神》是由大卫(wèi )(🐌)·贾柏拍摄的(de )一部(🕸)关于寿司的纪录片(piàn )(🔧)。他(🎹)是一个道道地地(🔬)的纽(niǔ )约客！从小热(rè )爱寿司(⏬)的他(tā )(🎏)被小野(🏇)二郎的(de )职人精神(🐿)而感动，干脆扛着摄(🕖)影(yǐng )机至日本拍摄。 现年86岁的小(✖)野二郎是全(🚑)球最年(🕕)长(🤯)的三(sān )星(xīng )大(dà )厨，被(bèi )称为“寿司(sī )之(zhī )神”。在日本地位崇高，“寿司第一人(🥔)”的美誉(📙)更(gèng )(🔝)远播(bō )全世界。终其(qí )一(yī )生，他都在握寿司，永远(yuǎn )以(🤷)最(👃)高标(🔔)准要求自己(😍)跟学(xué )徒，观(🤳)察(chá )客人(🕐)的用(🧟)餐状况(kuàng )微调寿司，确(què )保客人(💝)享(💹)受到(🏉)究极美(👊)味(wèi )(🛎)，甚至(zhì )为了保(🈸)护创造寿(shòu )司的(🐨)双手(shǒu )，不(bú )工作时永远带着(zhe )手套，连睡觉也不(🐡)懈(🈺)怠。 (🔤) 他的寿司店“数寄(🥅)屋桥次郎(láng )”远近驰名，从食材、制(🖍)作到入口瞬间，每个步骤都经(jīng )过縝密(mì )计算。这间隐身东京办(👩)公大楼地(dì )下室的(🕺)小(💑)店面(miàn )，曾(🚩)连(🍹)续两(🏸)年荣获美(měi )食圣(🔮)经《米(mǐ )其(qí )林指南》三(sān )颗星最高评鉴。被(bèi )誉为值得花一辈子排队(duì )等待的美味。