主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,记录 地区：美国 年份：2011
简介： 《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一(🕟)部关(guān )于(yú )寿(🕰)司的纪(🍥)录片。他是一(🥈)个道(🛤)道地地的纽约(🐮)客(🥩)！从小(xiǎo )热爱寿司的他被小(🌗)野(yě )(🏇)二(èr )郎(láng )(📼)的(de )职人(🖲)精神而感(🔸)动，干脆扛(káng )着(🎡)摄(shè )影机(jī )至(zhì )(🙍)日本拍摄。 现年86岁(suì )的小(✖)野(yě )二郎是全(🚑)球最年长(zhǎng )的(😱)三星大厨，被称为(📎)“寿司(sī )之(🥁)神”。在(zài )日本(běn )地位(wèi )崇高，“寿司第一人(🥔)”的美誉(yù )更远(✋)播(🐑)全世界。终其一生，他都在(zài )握寿司，永远以(yǐ )最(zuì )高标准(🚻)要求自(⛳)己跟学徒，观察客(🥕)人的用(yòng )餐状况微调寿司(sī )，确(què )保客人享(xiǎng )(💹)受到究极美味，甚(shèn )至(zhì )为(🦇)了保护(hù )(➡)创造寿司的双手，不工作时永远带(dài )着手(shǒu )套，连睡觉也(yě )不懈(🈺)怠。 (👌)他的寿司店“数寄(jì )(🥅)屋桥(qiáo )次郎”远(🚲)近驰名，从食(👄)材(🐖)、制作到入口(🚡)瞬间(jiān )，每个步骤都经过縝(😳)密计算(suàn )。这间隐身东京办公(🧘)大(💅)楼地下室的小店面，曾连续两(🏸)年荣获美食(shí )圣(🔮)经《米其林指南》三(sān )颗(🚪)星最(🐱)高评(píng )鉴。被誉为值(✒)得花一辈子排(pái )队(duì )等(děng )待的(de )美(🐇)味。